大摩大摩注册大摩平台大摩测速每个家庭去选购燃气灶的时候都会困惑，燃气灶什么牌子好，其实燃气灶选购时候品牌不是决定性因素，品质以及安全性能才更值得你关注。

　　方太：方太可以说是国内厨房电器的领导品牌了，2000年开始就进入了燃气灶领域，多次获得工信部C-BPI“燃气灶”行业第一品牌称号。在嵌入式燃气灶类目优势非常明显，性价比高；

　　老板：老板是厨电行业唯一荣膺“全国质量奖”的企业，拥有非常深厚的专利技术，比如聚中劲火、主火中置、3D速热，在行业内算是老牌有口碑的技术型选手了；

　　林内：林内算是全球燃气具的老大哥了，最开始就是专业做烟机和灶具的，在我国燃气灶还没起步之前，林内已经进入中国市场了，在日本、韩国、越南和印尼等过也是市场占有率最高的品牌，特别是林内坚持关键电子部件内制、坚持核心技术原厂研发、坚持关键设备原厂研发自制的“三个原厂自制”原则，以此来确保产品有着超高的品质。

　　能率：能率和林内同属日本知名品牌，拥有着60多年燃气具的制造历史，值得一提的是，能率燃气灶特别重视安全防护，其安全性是非常出色的。

　　华帝：华帝作为营销非常出名的厨房家电品牌，多次在世界杯等体育赛事上大放光彩，比如在2008年奥运会就是燃气具的独家供应商，在燃气灶领域也是多次进入行业前三，华帝的型号非常丰富，价格段从低到高都有，品质和口碑都非常不错，在燃气灶的一大亮点就是是离子感应式熄灭保护这项技术。

　　美的：美的算是国内大小家电的全能型选手，除了用性价比打动消费者以外，可靠的产品品质，和完善放心的售后，让大家都能够非常放心的购买；

　　西门子：作为国外品牌，西门子在各大家电领域大放异彩，在燃气灶方面也不例外，直边燃烧系统、全铜增压炉头、BIB强效燃烧系统等技术也是非常不错，有着非常高的热效率，在中端和高端燃气灶领域广受消费者喜爱；

　　万和：万和可以说是国内最大的燃气灶生产企业，在技术方面，首创的分层螺旋火焰燃烧技术，使得燃烧效率更高，节能效果也出色；

　　释放热量的速度，也就是燃气灶的火力，在国标中这个专业名词叫做额定热负荷，这是一个在所有商品宣传页面上都最显眼的参数。

　　一般的五口之家4.2到4.5kw就可以满足需求了。但是你的家庭如果特别喜欢爆炒，可以买4.5到5kw之间的，但是再大就没必要了。

　　总的来说，经常爆炒5.0千瓦更适合你，但是如果喜欢煲汤，4.2千瓦更加合适。

　　简单来说，燃气灶的热效率越高，它在燃烧过程中溢散的热量就越少，当然也就越省气。

　　现在燃气灶的能效等级其实就是按照热效率来划分的，下表是现行国标能效等级的数据。目前各厂商提升灶具热效率的技术都很成熟，500块钱的入门级产品大多就已经是一级能效了，所以我建议大家只考虑一级能效的产品。

　　要知道一些低端产品的厂家会拿捏住消费者倾向大火力的心理，单纯通过增加燃气的释放速度来增加火力，导致热效率降低。这样的超大火力不仅浪费燃气，还有可能因为燃烧不充分，导致产生较多的有毒气体，造成安全隐患。那即使热效率过关，超大火力燃气灶也需要配合强劲的油烟机才能保证在爆炒的过程中大厨不被熏晕，所以一般的家庭还是按照我的建议买就好了，同时小一点的火力对于煲汤炒不是爆炒的食材，更容易掌握火候。

　　接下来我们来关注灶具燃烧放热的这个过程，这里有两个商家会重点宣传的参数，一个是进风方式，一个是炉头。

　　那目前的进风方式主要分为上、中、侧、全进风这四种。根据目前的技术发展水平来看，这四种不同的进风方式对燃气灶的性能影响其实不大。唯一值得一提的是，完全上进风这种进风方式安全性能最高，不会有回火跟爆燃的隐患。

　　所以大家千万不要为商家的广告忽悠了，进风方式可没有热效率跟火力那么重要，其实不用太在意。

　　第二个重要的参数是炉头，炉头包括底座跟火盖，底座的作用是分配燃气，不同材质的底座，优缺点不同，一张表格给大家列出来。

　　火盖也叫分火器，它的作用是支持火焰燃烧，是需要耐高温的部件，所以市面上主要用铜合金或者铸铁材料，铜合金容易加工、耐高温，性能要好于铸铁，更推荐大家购买。

　　除此之外，火盖上火孔的形状、位置、数量、大小和角度都决定了燃气灶是通过怎样的火苗来烧锅。关于火孔的选择其实没有固定的标准，我来给大家一些建议：

　　首先，火孔的数量越多，而且它分布的面积越大，越均匀就越好。比如飞碟火孔就好于四维火孔，也好于传统的双层火孔；

　　其次，就是火苗的燃烧角度。内圈的火苗在25度左右的时候，它的燃烧最充分，有害气体排放最少。而外圈的火苗在30度左右的时候可以更好地贴合锅底；

　　第三，你可以根据平时的用锅习惯来选择火盖。比如说你平时比较喜欢用圆底的锅，那就尽量选择内火盖比较小的产品，免得灶的热量都集中于锅底的中心。

　　脉冲点火注意要选择自动脉冲点火，普通脉冲点火旋钮要需要旋转按压一段时间才能够成功点火。

　　即便有的时候你看见已经有火了，但是中途松手依然会点火失败，而自动脉冲点火，无需按压自动点火直到成功。

　　做饭的人一定知道，灶台的清洁也是一个大难题。那买钢化玻璃面板的要比不锈钢的好很多，大家也可以额外留意一下它的结构设计会不会有清洁的死角。比如盛液盘的设计，有一些是凸起的，有一些是凹进去的，有一些是圆的，有一些是方的。大家可以根据自己的清洁习惯去选择。

　　首先从2018年开始，所有的家用燃气灶就已经开始实行强制性产品认证管理了，所有产品都必须有3c认证标志，买的时候一定要看好。

　　燃气灶的熄火保护功能是必备，这样当火焰意外熄灭的时候，它可以自动的切断气源，防止气体泄漏。那现在的熄火保护装置主要分为热电偶式跟离子感应式两种。

　　这两种的区别就在于热电偶式是通过金属指针来感受温度的变化来切断电源又不耗电，部分商家可以做到10到20秒左右切断气源，之所以大部分厂家选择热电偶式是成本低，应用成熟。

　　而离子感应是利用火焰导电的特性，一旦火焰偏离指针就立即断气，更加灵敏，但也更加容易误判，意外熄火能够在6秒左右就切断起源，目前主要是华帝等厂商用这种方式。

　　4.5KW的火力刚刚好，完全上进风没有安全隐患，飞碟燃烧器+608个超多火孔，可以均匀燃烧，五重清洁设计方便清洁，最厉害的是除了熄火保护外，它还有一个感温探头，可以防干烧保护，安全保障做的特别好。

　　5kw的大火力，爆炒可入，内外火盖分别设置了不同的燃烧角度，可以做到均匀加热不费气。

　　同样5kw的大火力，经常爆炒可以选择，63%的高热效率节能又省气，精选精锻铜制火盖，耐用又防变形出火顺畅。