摩鑫_摩鑫娱乐-【官方指定注册登录平台】随着科技的发展，厨房电器越来越有着融合化的趋势。尤其是集成灶，融合了各种各样的厨房用具，那么

　　功能多：集成灶具备有的功能有很多，如吸烟机的功能、消毒柜的功能、燃气灶的功能等，将其安装于厨房中，可以节省更多的空间，同时具备有很好的吸烟效果。

　　我作为相关行业人员与用户，对于集成灶的评价是，「集几家之长」，条件允许的情况下，我觉得可以说是家庭厨房必入神器了~

　　因为集成灶把油烟机，蒸烤箱，消毒柜和炊具整合到一起，省下了很多的空间。传统的油烟机会占据很大一部分顶柜的空间，导致这部分顶柜没办法存放物品，虽然集成灶也会占用橱柜的空间，但是相对于油烟机而言，占据的比例并不大，橱柜还能有很多剩余空间。

　　我们传统的油烟机，不管是那种方式的，侧吸，顶吸之类的，因为要考虑顶柜高度和用户的身高，这样就会导致风口距离灶台较远，油烟吸收率很低，尤其是顶吸的抽油烟机，会将油烟先通过人脸，再吸收到入风口中。而集成灶的风口和灶台较为靠近，油烟吸收率能高很多。

　　因为传统的油烟机是上排烟，就会导致风机距离用户的耳朵更近。而现在的集成灶属于下排烟，风机更靠近地面，距离用户更远。因此在相同条件下，集成灶的噪音会更低一些。

　　因为厨房会接触到天然气，还是比较危险的。而现在的集成灶已经在安全方面搞得很不错了，比如说开火就会自动启动烟机，内置热感应器，温度过高就会自动断电，忘记关火就会自动断气，这些功能都能够有效保证使用的安全性。

　　市面上有着各种各样的集成灶，种类繁多，价格也是各种区间的都有。那么此时我们选择集成灶，就要看一些关键参数了。

　　风量分为排风量和风量两种。排风量指的是集成灶静雅值为0的时候单位时间的排风量，国家规定上市集成灶必须达到15立方米每分钟，一般厂家的产品都能超过这个标准。风量指在静压值为零时，吸油烟机单位时间的排风量，通常来讲，风量值越大，厨房的油烟排除就可以更加及时，更加迅速，不过也会有不好的一面，那就是噪音也会增大。不过就如上文所提到的，集成灶通过近距离吸油烟的优势，解决了噪音太大的问题，虽然还有一些噪音，但是不会太高，兼具大排风量和低噪音。而目前市面上主流集成灶排风量指数为17-18m/min，家庭厨房使用基本满足，但是再往上的数值要考虑是否带有降噪技术，可以提供更加静音的烹饪环境。

　　风压指的是集成灶的排风量达到7立方米每分钟的时候所产生的静压值，这个值国家规定的标准是不得小于80PA。通常来讲，现在市面上的集成灶都可以满足这个标准。

　　排风量影响的是吸油烟效率，而风压影响的则是排烟效率，如果居住在高层楼房，那么就会对风压的要求会高一些，通常是大于300pa为宜。通常来说，风压值越大，集成灶抗倒风能力越强，排烟效率越高。因此风压是衡量集成灶性能的一个重要指标，而且如果排烟管较长或接到公共烟道中，会导致排烟压力损失较大，就需要更大的风压，才能保证将烟气排出。

　　由于风量和风压的大小受到多种因素的制约，并不是想设计多大就能多大，因此在考虑实际情况的前提下，选择两个数值尽可能大的型号会是最合适的选择。一般来说，15m³/min就足够了，但对于我们中国家庭而言，大多都习惯炒菜，那么我们就可以选择20m³/min。

　　集成灶的热负荷也称作“热流量”，通俗称“集成灶火力”，所指的是灶具在单位时间内所释放的热量，是衡量火力大小一个重要参数。目前市场集成灶具的热负荷有多种选择，比如3KW-3.8KW、3.8KW-4.0Kw、4.0Kw等。那么，我们应该选择多大火力的集成灶合适呢？对于我们中国家庭而言，大火力更加适合我们平常爆炒烹饪的习惯，因此我们可以选择较高的3.8-4Kw即可，如果不喜欢炒菜，可以选择低一些的，而对于火力有着更高要求的线Kw以上。在选购燃气灶时，除了热负荷以外，热效率以及灶具设计也至关重要，它们都会影响我们炒菜时的实际使用水平，那么综合看待。热负荷在4.5KW左右，热效率在60%，能效等级达到1级能效，基本上就属于非常优质的集成灶了。

　　虽然集成灶噪音处理的不错，但是我们还是要注意一下。通常来讲，70db左右就可以了。如果选择大风量的集成灶，噪声就可能会高一些，我们就可以看一下是否有降噪功能了。

　　我们购买了集成灶，并不是直接用一辈子的，通常我们还要定期清洁，一般好的集成灶带有自清洁功能，原理是理工电机高速旋转除污。或者是带有油网，我们经常清洗油网即可。

　　拥有悬浮的幻彩屏，可以进行智能触控，界面内容丰富，整体颜值高，兼具美观实用。设计十分人性化，也可以进行AI语音指令进行风机的开关，蒸烤温度的调控等。还拥有四大智能系统，包括智能防干烧系统、智能锅具检测系统、智能移锅微火系统和智能补氧系统，大大提升日常下厨的体验。

　　性能也十分能打，使用的上进风原动力燃烧器，火力高达5.0kW，支持多档调节、智能补氧，无论是爆炒还是慢炖，都能够满足，非常契合国人的烹饪需求。可输出19m³/min大风量以及1000Pa最大风压，排油烟无压力。

　　E7BX01的机身表面非常高级，为黑晶玻璃材质，看起来很有质感，也无需担心清洗，台下还集成57L消毒柜，达到二星级消毒标准，内部空间较大，有着双层碗柜，基本上满足家庭使用。同时它的吸力和风压也超出预期，17m³/min大吸力和300Pa风压，即便是开放式厨房也可以有效控烟。

　　J02D火力大，吸力大。搭载5.0kW超猛火力，还支持17m³/min大吸力，对我们喜欢中式爆炒的家庭十分友好。这款集成灶储物也很方便，专门在上方加设了900mm的宽敞置物台，可以随时拿取菜碟和调味罐，台下还有着90L的消毒柜，放置一些碗筷很方便。贴心细节也十分到位，内置童锁保护功能，也支持烟灶联动。

　　不过不及时清洁，集成灶的面板很容易弄脏，尤其是传统的按键操作，更容易弄脏集成灶面板，而H9-A的亮点之一是挥手智控功能，通过挥手可以调节风速和照明灯，烹调过程更为方便。它有着超大的消毒柜容量，104L，多口之家的碗碟可轻松容纳。并且吸力和风压也都很不错，有着16m³/min大吸力和400Pa风压，控烟能力出色，风压越大排烟也更顺畅，适合高楼层住户。

　　双腔集成灶就是有蒸和烤两个区域，设计成独立的两个部分，改进了蒸烤功能合二为一的传统产品形态，变成蒸烤双区。双腔集成灶的两个腔体可以独立操控，同时运行。也就是说做菜的时候，从普通集成灶的先蒸后烤变成了同时蒸烤，烹饪效率更高，更省心。而且不容易串味。

　　T7BCZ延续了火星人T7系列的特色圆眸定时设计，有了定时设计后，烹饪时间就可精准把控，同时还有着储物台，通过两边延伸出纤薄置物台，设计精巧而不失实用。此款电机变化也很大，直接升级成为直流变频电机，可输出18m³/min大风量以及700Pa强风压，进一步提高控烟效果，无论是爆炒还是开放式厨房，都可以hold住。台下配有独特的左蒸烤（45L）+右蒸箱（35L）设计，满足更多烹饪场景，蒸箱效果也是顶级，三面四热管以及侧面热力循环装置，温度均匀且无顶部冷凝水，可与专业级蒸烤相媲美。同时，用料也足够厚道，瓷膜烤箱内胆、304不锈钢蒸箱以及特氟龙磁吸油网等。

　　T3ZK-G是森歌新出的双腔独立蒸烤箱集成灶，右边则为40L蒸箱，左边腔体为30L烤箱，蒸烤可同时进行，并且每个箱体的配置都是专业级水准。烤箱内置上下烘烤管，顶部装有热风循环风扇，内胆则为搪瓷材质；蒸箱带有大功率蒸汽发生装置，采用蒸汽后排设计，多层同蒸食材之间不易串味。烟灶方面也非常扎实，18m³/min大吸力搭配5.0kW猛火，爆炒各类菜式都无惧油烟。

　　帅丰J2-3B-90T下置二星级消毒柜，采用中温烘干+臭氧+紫外线的组合消毒方式，适用于不耐热的塑料或者木质餐具，普适性强。并且还拥有16m³/min风量以及4.5kW火力，配置较为均衡。但是特色的“焱动力”炉头使得火焰分布更为密集，食材受热更为均匀，可以达到更好的烹饪效果。

　　平价消毒款集成灶，二星消毒、强力排烟俱全。 华凌WD26的风量很大，低吸烟机风量达到17m³/min，从烟源处控烟，可从容应对日常烹饪生成的油烟，搭配烟灶联动功能，不怕忘开烟机，使用更为得心应手。台下还集成了72L消毒柜以及66L储物柜，采用紫外线+臭氧+中温组合消毒方式，符合二星消毒标准，陶瓷、金属、木质餐具均可放入消毒，普适性很强。整体功能不算很突出，以实用为主。

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