百事注册-登录网址哈喽大家好，我是叶落秋，作为一名产品经理，我最爱研究的就是各类家电和厨电产品。

　　之前朋友家里要装修，他知道我平时有在做家电类评测，对于厨电这一块也研究得挺多，所以请我吃了顿饭，让我帮忙分析一下集成厨房。

　　为了朋友，也为了这顿饭，我怎么说也得上上心，于是一连研究了好几天，也持续和大家分享了不少集成产品，现在对集成灶厨房也算有不少了解。

　　最近体验了一套功能完善，性能非常突出的烹洗中心：亿田蒸烤独立集成灶S8A+集成水槽洗碗机XE92S，今天我就来和大家分享一波~

　　了解集成厨电之前，先来了解一下厨房设计，中国住宅的厨房面积都设计得比较小，相比宽阔的客厅和卧室，厨房可放置电器的空间会比较有限。

　　但许多常用厨电的个头都不小，一台烤箱，一台微波炉，再加上电热水壶、电饭煲、破壁机这些小家电，将一个厨房台面塞得满满当当，根本没有多余的空间。

　　它将吸油烟机，燃气灶，蒸烤箱，消毒柜，洗碗机等多功能于一体，采用下排式设计，油烟机不占据头顶橱柜的空间。将烤箱、蒸烤箱或洗碗机这类大厨电下置，节省出台面空间，大大提高了厨房空间的利用率。

　　另一个优势就是能提高烹饪效率，集成后炒可以炒菜和蒸烤同步进行，也可以炒完菜顺手将锅碗瓢盆塞进洗碗机，非常便利。

　　此外，集成厨电的美观性也很不错，以黑色为主调的集成厨电可以轻松搭配多种风格的厨房装修，轻松融入厨房。

　　目前，主流的集成厨电是以集成烹饪厨电为主，烟机+灶+烤箱或烟机+灶+蒸烤箱。近两年，有不少品牌开始推出烹洗一体的产品，满足更多家庭的不同需求。

　　最近考虑入手集成厨电的朋友，可以重点关注一下集成烹洗中心，从烹饪到饭后清洗，一套就能满足基本的厨房电器使用需求。

　　那么我们为什么要选集成烹洗中心，这就要从颜值、空间、性能、实用几个方面来讲。

　　从颜值上来说，一般很多家庭的厨房都是烟机灶具水槽分开拼凑，这就非常考验我们的审美了，很多厨房家电单件颜值确实高，但是一搭配起来可能就没有那么好看了，而集成烹洗中心怎么几个模块一体设计，整体外观保持统一设计语言，这样安装后才能更好融入厨房的装修风格，不至于太突兀

　　再有就是现在很多家庭的厨房空间并不会很大，可谓是寸土寸金，加上厨柜设计费用也不算低，所以要合理安排各厨电的位置并且还要省一些厨柜的费用，集成烹洗中心可以说是比较不错的选择了。

　　集成烹洗中心，顾名思义，它集合了烹饪和清洗两大功能于一体，既能满足日常的蒸烤烹饪需求，还能提供清洗水果蔬菜餐具等功能，可以说，在厨房里需要用到的绝大部分功能，从食材清洗，到烹饪出料理，再到餐后清洗处理，一整条完整的需求环节它都包揽处理好了，可以说相当让人省心。

　　而且，由于它是模块化地组合厨房电器，所以能更大程度地发挥厨电自身的功能，让它们能给出1+1＞2的优势来。

　　集成烹洗中心是为用户提供更好、更高质量的烹饪体验，因此，性能都是往高的来配置。

　　比如说配置5.0KW火力的燃气灶，超大容量的烤箱蒸箱等等，都是为了让用户一步到位，免去了后期更换新款厨电的麻烦。入手了集成烹洗中心，不仅可以获得高性能的各式厨电模块，还能享受各种模块之间搭配使用时1+1＞2的体验，好处多多。

　　通过我自己一段时间研究，觉得集成烹洗中心还是比较不错的，但是不实地去看看的话，跟朋友分析起来也是比较空泛的，为此我特意到了我公司附近的亿田体验店，专门去体验了一下它们家的集成烹洗中心。

　　对厨电不太了解的朋友可能不太熟悉亿田，亿田是一个主营高端厨电及集成厨房全场景解决方案的品牌，是个大品牌，有完善又专业的售前售后服务。奥维云网2019年1月1日-2022年12月31日线下（家电KA卖场、家电区域连锁、百货及超市共12977门店）月度零售监测数据表明，每卖10台蒸烤独立集成灶，其中有7台就是来自亿田。

　　亿田聚焦“无烟”、“无害”、“无人”厨房的创新科技迭代升级，专研集成灶，有多年技术沉淀。去年三月，亿田已经推出了集成烹洗中心套装。该套装将『智能烹饪+鲜蔬餐具洗』等全功能集成于厨房一平米之内，让消费者可以在方寸之大的厨房内，打造“小＆美”的现代化厨房。

　　这款集合了蒸箱、烤箱、油烟机、灶具四个厨房常用模块于一体。颜值高，放在家里大气又百搭。

　　这款虽然模块多，但是组合起来相当节省空间。它的烟机模块是和燃气灶、蒸烤模块集成在一起的，几乎不占用厨房吊柜空间。不像传统油烟机，无论是侧吸式还是顶吸式，或多或少都会占用不少吊柜空间。

　　我国绝大部分的家庭，厨房面积在4㎡-8㎡左右，可以说是每一寸地方都要精打细算。而亿田这款集成灶，整体只占用约一平方米，如果装了它，不仅能满足多种烹饪需求，还能省去一米地柜费用。现在实木橱柜的价格蛮高的，一平方米大概需要200-300元。

　　整个台面采用的是黑晶工艺玻璃，防刮防油，烹饪完后清洁起来也相当省事，只要用湿布擦擦就能完事，几乎不用怎么打理。

　　烟机模块中，最需要关注的是它的风量风压数据如何，这和它能否把烹饪时产生的油烟吸干净有很大关系。不然满厨房都是油烟，不仅迷人眼，饭后清洗也相当麻烦。

　　一般来说，为了能吸干净油烟，风量至少要18m³/min，风压也最好要达到500Pa以上。而亿田S8A明显做得不错，风量高达20m³/min，风压也不甘示弱，高达710Pa。不仅各项数值都在线%的油烟吸净率，表现相当好。

　　爆炒时会自动增大风压，吸净油烟，而油烟少时，风压会调低，这样不仅能保证油烟能被吸净，还能节能省电，一举两得。

　　国人烹饪有个习惯，就是爆炒的时候需要开大火力，这个火力猛不猛，和燃气灶的功率息息相关。功率越大，火力也就越猛。亿田S8A功率高达5.0KW，火力够猛，可以提供良好的爆炒体验。

　　而且，它还是一级能效，燃气灶的热效率很高，在节能省气方面能遥遥领先其他二级、三级能效的集成灶，省了燃气还能省钱。

　　烤箱模块温域为50°C-230°C，可以说涵盖了日常大多数人会使用到的烤制温度范围了，不管是解冻、烘焙、烧烤，都是完全可以满足的，用途多多完全不但是这一部分会吃灰。

　　不仅如此，烤箱内部还搭载了一个超级大的循环扇，这让烤箱除了基本的烤制功能外，还能进行低温空气炸，日常用来做做薯条、烤鸡翅，都是非常方便的。

　　用过烤箱的都知道，一些烤箱的内胆跟烤盘经过高温烤以后线A的烤箱模块就不用担心这个问题，它烤箱内胆以及烤盘都采用了搪瓷涂层材质，耐高温耐刮还好清洁。

　　并且整体烤箱结构采用了无缝焊接，内胆里没有一条缝隙，这就让内胆清洁变得更简单了，没有卫生死角，用抹布或者事情轻轻擦拭就能清理干净，可以说非常方便了！

　　亿田S8A的蒸烤功能都是独立控制的，48L的大蒸箱正好满足多口之家的使用需求，平时太忙太累不想做饭的时候，就可以用蒸箱一锅出。

　　这么大容量的蒸箱，可以同时蒸一家人的米饭，再清蒸一条鱼、一碟豉汁排骨和蒜蓉娃娃菜。

　　不用担心有饭有肉有菜蒸不熟，亿田S8A的蒸箱功率有2350W，它通过底部蒸发盘和顶部发热同时加热出汽。启动后，澎湃的蒸汽能迅速包裹蒸箱内的食材，将鱼肉蒸熟，米饭蒸香，轻松搞定一顿晚饭。

　　平时用来蒸早点也是很棒的，蒸箱顶部配置的发热膜不仅能提高发热量，还能蒸发顶部的水蒸汽，避免水汽凝结打湿点心，蒸出来的包子馒头表面干爽，非常可口。

　　而且这款的水箱是外置的，加热途中缺水，不用打开蒸箱门就能添加，可以避免蒸汽烫伤。容量也有2.3L，供应48L的蒸箱运作完全没问题。

　　亿田S8A的设计也非常贴心，除了性能配置齐全，还做了不少方便使用的小细节。

　　为了方便烹饪炒菜，它在烟机顶部设计了一个置物台。宽大的置物台可以轻松放下油盐糖和常见的调味料。平时炒菜，随手一拿就行，不用再走到旁边。

　　置物台的位置很宽裕，调料不多的情况下，料理好的菜肴也可以随手放上去，非常方便。

　　黑晶工艺的灶台，只需简单擦拭，烟机的烟板是磁吸设计，稍微用点力气就能拆下清理油污。

　　就连蒸烤箱的清洁工作，都给省了不少功夫，因为蒸箱烤箱的内胆都是无缝焊接的，没有沟缝堆积油污，平时用完上湿布擦拭两下就好。完全不用担心清洁疏忽，导致油污堆积，蒸箱烤箱会散发异味。

　　下面来看看集成烹洗中心的“洗”部分，今天给大家分享的是亿田的集成水槽洗碗机XE92S，它集合了水槽+洗碗机+超声清洗池+储存柜+垃圾处理器（选配）多个功能。

　　机器上方是洗碗槽，分为左右两个，左边的大槽可以处理日常清洗，洗菜洗肉。还可以架上一个小砧板，切切菜。

　　右边是一个小水槽，可以启动超声波清洁，它可以高效快速的清理农药和细菌，用来清理瓜果海鲜更干净更方便。

　　水槽下方是洗碗机，侧面还留有一个置物柜，可以存放一些洗涤剂用品，像洗碗块和洗洁精，方便拿取和使用。

　　洗碗机的容量也很大，一次可以清洗10-14套餐具，上层放杯碗，下层放碟子或锅具和锅盖，还有勺筷子架，三四口之家使用基本没问题。

　　洗涤效果也是很不错的，洗碗机清洗采用双喷淋臂设计，清洁效果远高于单喷淋臂款。喷淋臂内置了上下两个，可以很好地兼顾一层和二层的餐具碗筷，再配合70°C高温高压的水流冲刷，油污能被轻松溶解冲掉。

　　洗碗机共有6种清洗模式，用于重度脏污的强力洗模式、日常使用的标准洗模式、清理轻微脏污的节能洗模式、快速洗模式、吃饭前清洁餐具的餐前洗模式、清洁玻璃制品的玻璃洗模式。

　　这几种模式从不同时间到不同清洁力度，根据不同的情况去选择，可以适配多种场景，基本上这六种模式，囊括了短时、长时、脏污不同以及特殊材质餐具的清洗，可以说非常全面了，对于一般家庭来说，这是完完全全够用的。

　　在清洗过后，机器会开启PTC加热烘干，这样不仅能彻底去除残留水渍，还能让餐具减少细菌滋生，从而避免洗碗后餐具二次污染。

　　不仅如此，亿田集成水槽洗碗机还搭载了新风换气系统，这个换气系统在48小时内，每小时换气5分钟，这样可以保证洗碗机内部空气能循环流通，保持内部干爽，同样也可以减少细菌滋生，从而消除异味，避免二次污染。

　　在新风模式开启后，洗碗机内部还会开启UV紫外线消毒，进一步让餐具处在一个干净无异味健康的环境，通过这些安全可靠的功能，亿田集成水槽洗碗机牢牢把好了这一整套集成烹洗中心的卫生大关，保障家里人用到的餐具都是干净卫生的，非常可靠！

　　亿田这套集成烹洗中心一次性集成了蒸、烤、炒、煮、洗、切、烹等厨房功能，每一项功能都不是简单的堆叠，而是从日常需求出发，实用性满满。

　　各项功能模块性能强，不仅如此，它整体的颜值也很高，色彩统一，大气又百搭。占用空间也不多，1㎡左右，很大程度上节省了厨房空间，让厨房有多余空间做其他设计。

　　家里如果有意向弄集成厨房的，可以考虑考虑亿田。他们深耕集成灶产品，有技术底蕴，产品力没啥问题，品控还不错，售前售后服务也都很靠谱，很值得入手。